酵素とはそもそもどんなもの?

今、女性の間でグリーンジュース(http://microdiet.net/diet/000318.html)に次ぐ勢いで人気上昇中なのが『酵素ドリンク』。

先週のマイクロダイエットネット『その「酵素ドリンク」に生きた酵素入っていますか?(http://microdiet.net/diet/000331.html)』の記事にも、たくさんの反響をいただきました。

そんな、今注目度が高まっている酵素ですが、どんなものなのか漠然としか分からない人がほとんどなのではないでしょうか。   酵素はもともと体内にも存在するもので、口から入った食物を消化・吸収・代謝する働きがあります。

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